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Se creo con la finalidad de proporcionarle una alternativa diferente para deleitarlos con detalles exclusivos hechos artesanalmente , cuidando el màs mìnimo detalle en la presentaciòn y en la calidad de sus productos para compartir con los nuestros en diferentes momentos de nuestra vida.

Somos una pequeña fábrica de confitería, que elabora sus productos con ingredientes de la más alta calidad. Por ser un producto que NO contiene conservadores y que está elaborado por manos artesanales, se recomienda conservarse o colocarse en un lugar fresco y seco (sin cambios bruscos de temperatura (no mayor a 22ºC)).

Al hacer pedido la confitería es elaborada en ese momento para que se entregue con la calidad y frescura que usted se merece.

Contenido:

Amargo ó Negro es.- 73% pasta de cacao, 0% azúcar,  endulzado con MALTITOL.

Semi-amargo es.-   56% pasta de cacao,  azúcar,  manteca de cacao, lecitina, vainilla y sal.

Con Leche   es .- 28% de pasta de cacao,  azúcar, sólidos de leche entera,  lecitina y vainilla.

Blanco es .-26% , azúcar, sólidos de leche entera, manteca de cacao, lecitina y vainilla.  

DATO IMPORTANTE para Diabéticos:

Disfrútalo sin culpa. Si consumes 90 gramos de chocolate negro al día, a lo largo de varias semanas, esto le ayudará a tener efectos favorables sobre tu sensibilidad a la insulina, según estudios preliminares llevados a cabo por el Dr. Jeffrey Blumereng, del Jean Mayer USDA Human Nutrition Research Center on Aging at Tufos University y sus colaboradores.      

Ellos demostraron que eso podría obedecer al contenido de sustancias especiales propias del chocolate negro (amargo sin azúcar), los flavonoides, los cuales son compuestos naturales  que se encuentran en abundancia en las plantas y en los alimentos y bebidas de origen vegetal. Sin embargo hay que recordar que este alimento es de alto contenido calórico y debe consumirse con mesura.     

Sustraído de la revista   YO CON DIABETES (WWW.YOCONDIABETES.COM)